食ったよ(入谷 麺処 晴)
※10月15日 訪問
酒飲んだ帰り、〆の一杯。
なんとなくで店を決めて立ち寄ったここは大正解でした。
なんでもこの日は「塩噴きRIOのカーニバル」というイベントデーだったらしく、メニューは塩が醤油の二種類のみ。
ちなみにイベントのタイトルは未だに意味分かってません。
私は醤油をオーダー。
さっぱりなのに味はしっかり。
かなりうまい。
食べ進めて行くと甘味が引き立っていく。
低温調理の鶏肉は良い塩梅。
この肉おかわり欲しい。
とてもバランスの良い一杯でした。
これは通常メニューも試してみたいですな!