食ったよ(水道橋 かつ吉)
嫁に連れられ、ゆずの20周年突入記念弾き語りライブ「ゆずのみ」に行って参りました。
正直、ゆず全然分からんのだけど、
唐突に郷ひろみさん出てきたときは流石に笑った。
で、ライブ前の腹拵えになに食おうかとなりまして、豚カツのお店「かつ吉」さんに行ってきたわけです。
ランチメニューの柳川風トンカツ。
ご飯は紫蘇の混ぜご飯。
イイ。
まずね、紫蘇ご飯。こいつね、塩加減がちょうどイイのよ。
これだけでも食えるし、味の付いたトンカツと合わせてもしょっぱくならない。むしろちょい薄め味付けのトンカツに合う。
バランスが素晴らしい。
これ、普通のご飯で頼んでたら、カツの味が薄めだからちょっと物足りなかったと思う。
あと個人的には味噌汁が赤だしなのは評価高いよね。
赤だし、好き。
お漬け物も美味しかった。
これもちょうどイイ塩梅で、パクパク進んじゃう。
アレだけでご飯イケる。
紫蘇ご飯、お代わりしちゃったよ。
お腹いっぱいでございます。
関係ないけど、夕飯で入った回転寿司は美味しくなかったです。
おわり