食ったよ(北千住 みそ味専門 マタドール)

今日はラーメン欲が高まってたので北千住の名店「みそ味専門 マタドール」さんへ。

実は初訪問なんですよね。
いつも降りる方とは逆なんで仕方ないですね。

シャレオツな見た目。

チャーシューの左にある謎の物体、なんじゃろな～と思って食ってみたら「油かす」やなコレ。
「かすうどん」とかに乗っかってるアレ。

ラーメンに油かす入ってるとか斬新……うまい……
スープに浸して食べるのが吉ですな。

スープもうまい。
味はしっかりしてるんだけどさっぱりしてて、後引く感じ。

トマトもイイ仕事してますね～。
酸味でさっぱり感がアップですわ。

モヤシはシャッキシャキだしチャーシューもうまい。

これは人気になる訳ですわ。

美味しく頂けました。
ごちそうさまでございました。