食ったよ(竹ノ塚 濃厚豚そば ぶれん)

嫁リクエストで竹ノ塚までラーメン食いに来ました。

竹ノ塚の名店、「濃厚豚そば ぶれん」さんです。

こちらが濃厚豚そば。

濃厚と言っても、博多・長浜ラーメンみたいなトンコツトンコツではなく、ベジポタ系ですね。

うん、すごく美味しい。
濃いは濃いけど万人受けの濃さだ。敵を作りづらいレベルの濃さ。

スープの中のねぎがシャキシャキで食感もいい。

替え玉は細麺。今回はからし高菜が乗ってる辛替え玉を。

おーーーーーーー

高菜が入ったら断然美味くなった！
高菜の旨味と辛味でブーストかかったなぁ。

最後はチーズご飯を投入。

これを

ドーーーン

して

こうなる。

そして、チーズご飯が大正解だった。

高菜とチーズとスープが三位一体！

ゲッターばりの親和性！

まろやかでしかし辛い、そして濃厚。

非常に美味しかったです。

竹ノ塚も侮れんな……

ごちそうさまでございました。