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俺は世界を愛してる!

日記、食べたもの、飲んだもの、備忘録、思ったこと、などなど

食ったよ(竹ノ塚 濃厚豚そば ぶれん)

嫁リクエストで竹ノ塚までラーメン食いに来ました。

竹ノ塚の名店、「濃厚豚そば ぶれん」さんです。


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こちらが濃厚豚そば。

濃厚と言っても、博多・長浜ラーメンみたいなトンコツトンコツではなく、ベジポタ系ですね。


うん、すごく美味しい。
濃いは濃いけど万人受けの濃さだ。敵を作りづらいレベルの濃さ。


スープの中のねぎがシャキシャキで食感もいい。


替え玉は細麺。今回はからし高菜が乗ってる辛替え玉を。

おーーーーーーー

高菜が入ったら断然美味くなった!
高菜の旨味と辛味でブーストかかったなぁ。


最後はチーズご飯を投入。

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これを

ドーーーン

して

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こうなる。


そして、チーズご飯が大正解だった。

高菜とチーズとスープが三位一体!

ゲッターばりの親和性!


まろやかでしかし辛い、そして濃厚。

非常に美味しかったです。

竹ノ塚も侮れんな……


ごちそうさまでございました。