最初に言っておく! これはかーなーりー美味い! 牛肉拌麺(パクチー増し) 小皿が味玉とチャーシュー。福建省の汁無し拉麺とのことで、パクチーも相まってかなりエスニックな味。 そしてパクチー増しは正解だった。パクチーが好きな人は絶対に増した方が幸せ…
二度目の訪問。今回は特製 淡麗醤油(大盛り)を。 前回の濃厚煮干しが結構良かったのでそこそこ期待して食べましたが、これがなかなか。一口目にスープだけで飲んだ時より麺に絡めて麺と一緒に味わった方がウマいという、きちんと「調和が取れてる系」のラー…
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