食って飲んだよ(西新井 鳥の王様)
久しぶりに近所の飲み屋で軽く飲み。
鳥の王様さんでございます。
遅い時間に行ったので、品切れが多数。
その中で迷わず選んだのが
鳥ユッケ。
鶏肉そのものももちろん美味しいんだけど、この下に隠れてる長芋の千切りがたまらん。
長芋大好き。
焼き鳥s。
焼き場に見たこと無い金髪のにーちゃんが立ってた。
別店舗の人が応援に来てるのか新人なのかは分からないけど、焼きのレベルは確実に低い。
以前の方が火入れの加減は良かった。
あの金髪のにーちゃんはよく焼き派なのかな。
チーズ巻き。
これは良かった。
巻かれてる薄い豚肉はパリッとしてて食感良いし、酒のつまみにはピッタリ。
今度来たときは焼きのレベル戻ってると良いなぁ。
ごちそうさまでございました。